Pilnīgas vadlīnijas uztura uzturēšanai gados vecākiem cilvēkiem ir labi izpildītas

Kļūstot vecākam, ķermenis piedzīvos daudzas izmaiņas, tostarp apetīti. Tāpēc cilvēkiem, kas ir vecāka gadagājuma cilvēki, parasti ir mazāka ēstgriba, un viņi pat ir pakļauti anoreksijai. Ja šo stāvokli neārstē, vecāka gadagājuma cilvēki zaudēs svaru. Tātad, kā jūs pārvaldāt diētu? kā vajadzētu vecāka gadagājuma cilvēku uztura vadībā?

Gados vecāku cilvēku apetītes samazināšanās, kas ir cēlonis?

Ir dažādas lietas, kas vecāka gadagājuma cilvēkiem izraisa apetīti vai pat vispār izjūt badu. Parasti to izraisa dažādas dabiskas izmaiņas, kas rodas organismā, kad tas sāk novecot.

Izmaiņas, kas notiek gados vecākiem cilvēkiem, ir šādas:

Dažu hormonu līmeņa pazemināšanās, kas tieši ietekmē apetīti
Samazināta vielmaiņas spēja organismā.
Nervi nav jutīgi, tāpēc vecāka gadagājuma cilvēkiem ir grūti sajust un nobaudīt ēdienu.
Siekalu daudzums samazinās, padarot pārtiku grūti sagremojamu.
Paaugstināta disfāgija vai apgrūtināta rīšana.
Samazināts kuņģa skābes daudzums.
Zarnu peristaltika, ko izmanto pārtikas sagremošanai, palēninās vēl vairāk.
Samazināta spēja absorbēt barības vielas.

Visas šīs izmaiņas automātiski mazinās vecāka gadagājuma cilvēku apetīti. Tāpēc jābūt pareizai uztura kārtībai, lai vecāka gadagājuma cilvēki nepiedzīvotu krasu svara zudumu un uzturvielu trūkumu.

Cik daudz enerģijas nepieciešams senioriem?

Būtībā enerģijas vajadzības katram cilvēkam būs atšķirīgas. To ietekmēs vecums, dzimums, fiziskās aktivitātes un citas lietas. Tomēr enerģijas vajadzības ar vecumu samazināsies.

Tiek lēsts, ka enerģijas patēriņš samazināsies par 70–100 kalorijām par katru nākamo 10 gadu vecumu. Indonēzijas tautas uztura pietiekamības rādītājā vecāka gadagājuma cilvēku enerģijas pietiekamība dienā ir:

Vīrieši

50-64 gadi: 2300 kalorijas

58-80 gadi: 1900 kalorijas

Sieviete

50-64 gadi: 1900 kalorijas

58-80 gadi: 1550 kalorijas

Vecāka gadagājuma cilvēkiem ir ieteicams apmierināt šīs ikdienas enerģijas vajadzības, lai nepiedzīvotu svara zudumu.

Runājot par vecāka gadagājuma cilvēku uztura vajadzībām, kas ir vajadzīgs?

Ogļhidrāti

Barības vielas vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuras nevajadzētu palaist garām, ir ogļhidrāti. Ogļhidrāti ir galvenais ķermeņa enerģijas avots. Ogļhidrātu vajadzības vecāka gadagājuma cilvēkiem svārstās no 45-65 procentiem no kopējās ikdienas enerģijas vajadzības.

Piemēram: rīsi, maize, kartupeļi, sāgo, graudaugi, makaroni, maniokas, vermicelli un citi pārtikas produkti.

Olbaltumvielas

Olbaltumvielas ir ļoti svarīgas ķermenim, proti, kā katras ķermeņa šūnas augšana un attīstība. Olbaltumvielas ir svarīgas arī vecāka gadagājuma cilvēku imūnsistēmas uzturēšanai. Gados vecākiem cilvēkiem olbaltumvielu nepieciešamība ir 10-35 procenti no kopējās enerģijas vajadzības.

Piemēram: gaļa, olas, zivis, savukārt no dārzeņiem tā var būt no riekstiem.

Tauki

Tauki palīdz nodrošināt ilgstošu enerģiju, nodrošina sāta sajūtu pēc ēšanas, palīdz veidot hormonus, veido šūnu membrānas, transportē vitamīnus A, D, E, K visā ķermenī.

Tauku uzņemšana jāierobežo līdz aptuveni 20-35 procentiem dienā, piesātināto tauku uzņemšanas robeža ir vismaz mazāka par 10 procentiem. Tauku veids, no kura jāizvairās, ir piesātinātie tauki, piemēram, sviests, speķi liellopu gaļā un vistas āda.

Holesterīna līmenis ir jāierobežo arī zem 300 mg. Pievērsiet uzmanību arī omega 3 taukskābju uzņemšanai.Pēc 2013. gada RDA datiem vecāka gadagājuma cilvēkiem vajadzība pēc omega 3 ir 1,6 grami.

Vitamīni un minerālvielas

Vitamīni ir vitāli svarīga ķermeņa vielmaiņas funkcija, ko organisms nespēj saražot, savukārt paši minerāli ir papildinoši elementi, kas palīdz ķermeņa augšanas un attīstības procesā.

Piemērs: dārzeņi, augļi, minerālūdens utt.

Kā ar vecāka gadagājuma cilvēku vajadzībām pēc ūdens?

Ķermeņa šķidruma daudzums ar vecumu samazināsies, vecāka gadagājuma cilvēkiem radot dehidratācijas risku. It īpaši, ja to nepapildina ieradums katru dienu regulāri un daudz dzert ūdeni.

Ūdens vajadzības nav mainījušās kopš 19 gadu vecuma un vairāk, patērējot vairāk nekā 6 glāzes dienā, tiek novērsta dehidratācija.

Kā rokasgrāmata ūdens vajadzībām ir nepieciešama katra 1 ml ūdens katrai patērētajai kalorijai ar vismaz 1500 kcal. Piemēram, cilvēkiem ar enerģijas patēriņu 2000 kcal dienā ir nepieciešams 2000 ml vai 2 L ūdens vai ekvivalents 8 glāzēm dienā.

Vai ir kādi citi ieteikumi, lai vecāka gadagājuma cilvēki joprojām gribētu ēst?

Vecāka gadagājuma cilvēku uztura vajadzības un enerģija ir ļoti svarīgas, bet ne tikai vecāka gadagājuma cilvēkiem ir jāievēro šādi ieteikumi.

Mēs iesakām pārtiku apstrādāt tvaicējot, vārot vai grilējot.
Ceptu ēdienu samazināšana.
Pielāgojiet pārtikas struktūru atbilstoši spējām. Ja to ir grūti norīt, jums vajadzētu pasniegt ēdienu mīkstā formā.
Nosakiet regulāru ēšanas grafiku. Piemēram, brokastis pulksten 6 no rīta, starpbrīdis pulksten 9 no rīta, pusdienas pulksten 12, uzkodas pulksten 15, vakariņas pulksten 18 un pārtraukums pulksten 21.
Ierobežojiet pārtikas produktus, kas ir saldi vai satur augstu cukura līmeni.
Ierobežojiet pārāk asus ēdienus.
Ierobežojiet kafijas vai tējas dzeršanu.
Ierobežojiet pārāk sāļa pārtikas patēriņu.

Ja arī vecāka gadagājuma cilvēki nevēlas ēst, vai viņiem ir nepieciešams ēstgribas pastiprinātājs vai uztura bagātinātājs?

Ja vecāka gadagājuma cilvēki nevēlas ēst, vislabāk ir vispirms noskaidrot tā cēloni. Vai tas ir slimības, košļājamās grūtības, depresijas dēļ, jo katrs cēlonis tiks risināts atšķirīgi.

Piemēram, ja stāvoklis ir saistīts ar grūtībām košļāt, varbūt var dot maigu tekstūru ēdienu. Jums nav jāpiešķir piedevas uzreiz. Ja joprojām ir kaut kas, ko jūs varat darīt, papildus piedevu pievienošanai, dariet to vispirms.

Apetītes papildinājums tiks piešķirts atbilstoši vecāka gadagājuma cilvēku stāvoklim. Tas tiek darīts, lai novērstu vielas deficīta vai trūkuma pasliktināšanos.

Kas papildus uzmanībai uzturam ir vajadzīgs gados vecākiem cilvēkiem?

Gados vecākiem cilvēkiem joprojām ir nepieciešama fiziskā slodze, lai saglabātu viņu veselību. Tomēr vispirms jākonsultējas ar ārstu, vai apstākļi to atļauj.

Ja atļauts to darīt 2-3 reizes nedēļā, tas ietver aerobos vingrinājumus un spēka treniņus. Spēka treniņiem veiciet 8-10 veidu kustības ar 8-12 atkārtojumiem, kopā veicot 20-30 minūtes.

Bez vingrošanas vecāka gadagājuma cilvēkiem regulāri jāuzrauga arī viņu svars. Veciem cilvēkiem arī nevajadzētu klusēt, ikdienas aktivitātes veikt atbilstoši viņu spējai uzturēt ķermeni formā un novērst senilitāti. Un noteikti izvairies no stresa un vienmēr esi laimīgs.