Jūras gurķi, jūras dzīvnieki, kuriem ir pārsteidzoši ieguvumi veselībai

Jūras gurķi ir vieni no lēnām braucošajiem jūras dzīvniekiem, un tiem ir latīņu nosaukums holoturoidea. Dzīvnieks, kurš pēc formas, piemēram, gurķis, tiek saukts arī par "jūras gurķi", bieži sastopams jūrās, kur ūdens ir dzidrs un sekls. Jūras gurķus ir viegli atrast Āzijas Klusajā jūrā, īpaši Indonēzijā.

Jautrībā jūs varat redzēt ne tikai jūras dzīvi snorkelēšana protams, patiesībā šos dzīvniekus var ēst un tie ir noderīgi veselībai. Vai taisnība, ka šiem jūras dzīvniekiem ir zināmi ieguvumi veselībai? Nāc, skatiet pārskatu zemāk.

Jūras gurķu ieguvumi veselībai

Papildus tam, ka cilvēki lieto šos medikamentus, cilvēki parasti patērē šos jūras dzīvniekus, tos žāvējot, cepot, marinējot vai pat ēdot neapstrādātus. Arī šim jūras gurķim ir nedaudz maiga gaļas garša. Tāpēc šos jūras dzīvniekus ikdienas maltītes laikā bieži sajauc kartupeļos, zupās vai pat sajauc ar citiem pārtikas avotiem, piemēram, gaļu.

Kādas ir jūras gurķu priekšrocības veselībai?

1. Spēj cīnīties ar vēzi

Šie jūras dzīvnieki satur vielas, ko sauc par citotoksīniem, vielām, kas ir pierādījušas cīņu ar vēža šūnām. Piemēram, vienā laboratorijas pētījumā tika konstatētas citotoksiskas vielas jūras gurķos Vjetnamā. Šai vielai ir rezistences ietekme uz piecu veidu vēža šūnām, ieskaitot krūts, prostatas un ādas vēža šūnas.

Tikmēr citā pētījumā arī tika atklāts, ka Ds-ehinosīds, triterpēna veids, kas iegūts no jūras dzīvniekiem, var samazināt cilvēka aknu vēža šūnu izplatīšanos un augšanu. Tomēr joprojām ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noteiktu jūras gurķu lietošanas efektivitāti un drošību vēža ārstēšanā.

2. Palīdz pārvarēt smaganu problēmas

Saskaņā ar Journal of Oral Science, zobu pasta, kas satur jūras gurķu ekstraktu, var būt noderīga cilvēkiem, kuriem ir smaganu slimības. Kāpēc?

Vienā pētījumā tika pārbaudīti 28 pieaugušie, kuriem bija hronisks vai agrīnā gingivīts. Viņiem ieteica zobus notīrīt ar zobu pastu, kas bagātināta ar jūras gurķu ekstraktu, un placebo zobu pastu divas reizes dienā trīs mēnešus.

Pētījuma beigās tika parādīts, ka dalībniekiem, kuri izmantoja jūras gurķu zobu pastu, ir uzlabojušās smaganu problēmas (smaganas asiņo retāk un zobu plāksne ir samazināta), salīdzinot ar cilvēkiem, kuri lieto placebo zobu pastu.

3. Satur daudz olbaltumvielu

Jūras gurķi ir jūras dzīvnieki, kas satur daudz olbaltumvielu. Pēc Subhuti Dharmananda, Portlendas (Oregonas) tradicionālās medicīnas institūta vadītājas teiktā, šis jūras dzīvnieks ir olbaltumvielu avots, kas ir diezgan augsts salīdzinājumā ar olbaltumvielu avotu no olu baltumiem. Tātad, var teikt, ka jūras dzīvnieku lietošana ir laba cilvēkiem ar sirds slimībām un tiem, kas uzturā uzturā ir daudz olbaltumvielu.

4. Uzturiet veselīgu sirdi un aknas

Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka šie dzīvnieki var uzlabot sirds un aknu orgānu veselību. Tas tika norādīts pēc tam, kad pētnieki pārbaudīja peles ar paaugstinātu asinsspiedienu, kuras baroja ar jūras gurķu ekstraktu. Hipertensijas pelēm bija ievērojams asinsspiediena pazeminājums, salīdzinot ar pelēm, kuras netika barotas ar šo mīksto jūras dzīvnieku ekstraktu.

Tad vēl viens pētījums, kurā izmantoja jaunas peles, parādīja, ka žurkām, kuras baroja ar jūras gurķiem, bija ievērojami augstāks holesterīna līmenis zema blīvuma lipoproteīni (ZBL) - sliktā holesterīna līmeni - un triglicerīdu holesterīnu var samazināt.

5. Satur antibakteriālas vielas

Vairāki laboratorijas pētījumi ir parādījuši, ka jūras gurķu ekstrakts var kavēt vairāku baktēriju, tostarp baktēriju, augšanu E. coli, Stafilokoks aureus, un Salmonella typhi, kas viss var izraisīt slimības.

Turklāt citi pētījumi arī atklāja, ka jūras gurķis var cīnīties ar baktērijām Candida albicans. Tas ir sēnīte, kas izraisa kandidozi. Tas tika pierādīts nedēļas ilgā pētījumā 17 pacientu pansionātā.

Tika teikts, ka pacienti, kuru mutes bija inficētas candida pāraugšanas dēļ, ēšanas dēļ ātrāk atveseļojās želeja jūras gurķu ekstrakts. Tas attiecas uz pacientiem, kuri pētījuma laikā nav lietojuši jūras gurķi.

6. Novērš grumbu rašanos uz ādas

Citēts no Prevention, pētījumi Lielbritānijā atklāja, ka jūras gurķu dzīvniekiem ir priekšrocības ādai. Iegūtais jūras gurķis var ārstēt plānu ādu, smalkas līnijas un pieaugušo ādas sausumu.

Tas notiek tāpēc, ka jūras gurķī ir viela, ko sauc par peptīdu. Peptīdi satur kolagēnu, kas mīkstina ādas audus un pasargā ādu no bojājumiem.

Pētnieks Moriss Elfiks, PhD, fizioloģijas un neirozinātņu profesors Londonas Karalienes Marijas universitātē, sacīja, ka, lai arī tiek uzskatīts, ka tas spēj ārstēt ādas problēmas, joprojām ir nepieciešami turpmāki pētījumi par jūras gurķu īpašībām cilvēkiem. Bet nav nekas nepareizs, ja jūras gurķus patērē veselībai, vai ne?

Dažas lietas, kas jāņem vērā pirms jūras gurķa ēšanas

Pievērs uzmanību! Neēdiet tikai jūras gurķi, ja jums jau ir alerģija pret jūras veltēm, piemēram, garnelēm, krabjiem, vēžveidīgajiem vai pat zivīm.

Papildus alerģijām ir arī dažas citas bažas, ka jūras gurķiem var būt bīstama ietekme, ja tos ēd cilvēki, kuri lieto arī asins mazumtirgotāju narkotikas. Iemesls ir tāds, ka šie jūras dzīvnieki satur antikoagulantus, no kuriem jāizvairās, ja lietojat tādas zāles kā aspirīns vai varfarīns.

Veselības problēmu ārstēšanai ir svarīgi arī konsultēties ar ārstu, pirms lietojat jūras veltes. Iemesls ir tāds, ka jūras gurķu priekšrocības veselības problēmu pārvarēšanai joprojām prasa daudz papildu pētījumu.

Ņemiet vērā arī to, ka piedevas vai augu izcelsmes zāles, kas satur jūras gurķus, ne vienmēr ir droši. Ieteicams konsultēties ar savu ārstu par drošību, lietošanas veidu un lietošanas devu.