Selerijas lapu priekšrocības veselīgākām nierēm

Selerijas ir dārzeņu veids, kas bieži sastopams dažādos pārtikas produktos, sākot no kotletēm līdz sulām. Izrādās, ka šai zaļajai lapai ir neskaitāmas īpašības, kas ir labvēlīgas veselībai, ieskaitot nieres. Kādas ir selerijas lapu priekšrocības nierēm?

Selerijas lapu priekšrocības nieru veselībai

Selerijas lapas vai Apium graveolens ir dārzeņu veids, kas nāk no Vidusjūras un Tuvajiem Austrumiem. Kopš gadsimtiem ilgi selerijas lapas ir pazīstamas ar labumu veselībai, piemēram, podagru, sāpju mazināšanai un nieru slimībām.

Kā ne, selerijas lapas satur dažāda veida vielas un vitamīnus, kas nepieciešami ķermenim. Daži no tiem ir antioksidanti, C vitamīns, dzelzs un folijskābe.

Ne tikai tas, ka selerijas lapu uzturvērtība ir noderīga arī nieru veselības uzturēšanai. Šeit ir daži ieguvumi, ko jūs varat atrast selerijās jūsu nierēm.

1. Nieru darbības optimizēšana

Selerijas lapas jau ilgu laiku ir pazīstamas kā viegli pieejamu antioksidantu avots. Antioksidanti ir savienojumi, kas nepieciešami, lai pasargātu ķermeni no brīvo radikāļu iedarbības. Faktiski tiek uzskatīts, ka arī šī viela palīdz novērst nieru slimības.

Šis apgalvojums ir pierādīts ar pētījumiem no New England Journal of Medicine. Alabamas universitātes pētnieki mēģina noskaidrot, kā antioksidanti ietekmē nieres.

Pēc šī pētījuma sekoja 227 pieaugušie ar hronisku nieru slimību. Pēc tam viņiem tika lūgts 24-52 nedēļas saņemt placebo (tukšas zāles) un metilbardoksolona metilu noteiktā devā.

Tā rezultātā, dodot bardoksolona metilu, kas satur antioksidantus, nieru darbība palielinās pat par 30%. Pat ja tā, eksperti joprojām vēlas izpētīt, vai tā varētu būt hroniskas nieru slimības ārstēšanas metode.

Tādēļ tiek uzskatīts, ka seleriju antioksidantu saturu var izmantot nieru darbības uzlabošanai.

2. Palīdz kontrolēt asinsspiedienu

Ne tikai uzlabo nieru darbību, bet arī citas selerijas lapu priekšrocības ir palīdzēt kontrolēt asinsspiedienu, kas noteikti ir labs nieru veselībai.

Redziet, hipertensija un nieru slimības ir ļoti cieši saistītas. Hipertensija rodas, ja asinsspiediens asinsvados pārsniedz normas robežas. Šo stāvokli var izraisīt dažādi faktori, īpaši asinsvadu aizsprostojumi.

Ja asinsspiediens ir pārāk augsts, nieru asinsvadi var tikt bojāti. Tā rezultātā šis pupas formas orgāns var nedarboties optimāli, kā rezultātā rodas grūtības no ķermeņa radīt atkritumus un lieko šķidrumu.

Fitoķīmisko ekstraktu (ftalīda) saturs selerijās var palīdzēt atslābināt artērijas sienas audus. Tādā veidā asins plūsma kļūst vienmērīgāka un samazina asinsspiedienu.

Turklāt nieru veselības uzturēšanai jāpievieno arī laba diēta, ieskaitot nieru mazspējas diētu, piemēram, ierobežojot pārtikas produktus ar augstu kālija saturu. Dažreiz dārzeņus ar augstu kālija saturu, piemēram, brokoļus un spinātus, jūs varat aizstāt ar selerijas lapām.

Sāls saturs selerijas kātiņos ir mazs, tāpēc jūs to varat patērēt, kad vēlaties lietot zemu kālija un sāls diētu.

3. Satur flavonoīdus, kas ir noderīgi nierēm

Vēl viens selerijas lapās atrodamais saturs ir flavonoīdi, kas ir vielas, kuras bieži sastopamas dārzeņos, ieskaitot selerijas.

Selerijas flavonoīdu priekšrocības nierēm ir tādas, ka tās palīdz uzlabot nieru darbību kopumā. Šie atklājumi ir pārskatīti pētījumos no Robežas fizioloģijā.

Pētījums parādīja, ka flavonoīdi palīdz aizsargāt nieres no dažādiem nefrotoksiskiem līdzekļiem. Šis līdzeklis ir pazīstams kā savienojums, kas alkohola, nikotīna un kadmija dēļ var izraisīt hronisku nieru mazspēju un akūtu nieru traumu.

Šis savienojums, ko var atrast arī ābolos un soursop, ir efektīvs, lai novērstu nieru slimības, ko izraisa hipertensija. Iemesls ir tāds, ka flavonoīdi var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un reaģēt uz nieru parenhimmu, kas ir audi, kas veido nieres.

Tas padara selerijas lapas, domājams, ka tām ir labas priekšrocības jūsu nierēm.

Padomi selerijas apstrādei

Lai jūs varētu gūt maksimālu labumu no selerijas lapām nierēs, varat sekot tālāk sniegtajiem padomiem.

• Nogrieziet seleriju un kātiņus un pievienojiet tos zupai.
• Gatavojot kodētu tofu, izmantojiet selerijas lapas.
• Patērējiet to ar mandelēm, zemesriekstiem vai zemesriekstu sviestu, kas pārkaisa ar rozīnēm.
• Selerijas sula.

Kaut arī selerijas lapas ir noderīgas nieru veselībai, tas nenozīmē, ka jums tas jāēd lielā daudzumā. Pārāk daudz seleriju lietojot, palielinās hiperkaliēmijas risks, jo organismā ir pārāk daudz kālija.

Ja jums ir kādas šaubas, jautājiet savam ārstam, vai seleriju ir droši ēst. Tādā veidā tiek samazināts nieru slimību risks un ķermenis kļūst veselīgāks.