Laimīgi hormoni var novērst gremošanas problēmas

Jūsu gremošanas sistēma nedarbojas atsevišķi, bet tai palīdz dažādi fermenti un hormoni. Daži no tiem spēlē tiešu lomu gremošanas procesā, tostarp liek justies izsalkušam un patīk daži pārtikas produkti.

Kuri no daudzajiem hormoniem visvairāk ietekmē jūsu gremošanas sistēmu?

Pārskats par gremošanas hormoniem

Hormoni ir ķīmiskas vielas, kuras ražo specializētas šūnas, ko sauc par endokrīnām šūnām. Kad tie ir ražoti, hormoni nonāk asinīs un tiek nosūtīti uz šūnām, kurām tie ir nepieciešami. Pēc tam šīs šūnas, izmantojot receptorus, uztver hormonu.

Kad tie nonāk šūnās, katrs hormona veids darbosies dažādos veidos. Ir hormoni, kas veido jaunus proteīnus, aktivizē fermentus vai atvieglo vielu pārvietošanu no šūnām un no tām.

Gremošanas hormonus ražo epitēlija šūnas kuņģa un tievās zarnas gļotādā. Pēc tam šis hormons nonāk asinīs un tiek izplatīts gremošanas traktā, aknās, aizkuņģa dziedzerī un citās gremošanas sistēmas daļās.

Veicot savu funkciju, gremošanas hormoni darbojas kopā ar gremošanas nervu sistēmu. Abas no tām regulē apetītes kontroli, pārtikas sagremošanas procesu, enerģijas līdzsvaru, cukura līmeni asinīs un citus.

Kad notiek gremošanas process, zarnu nervu sistēma turpinās sūtīt signālus smadzenēm. Šie signāli satur informāciju par jūsu gremošanas apstākļiem, kā arī par apēstā ēdiena daudzumu un kvalitāti.

Hormoni, kas ietekmē gremošanu

Ir daudz hormonu, kas saistīti ar gremošanas sistēmu. Daži hormonu veidi darbojas tieši uz gremošanas procesu, bet ir arī hormoni no citām orgānu sistēmām, kuriem ir netieša loma.

Šeit ir visbiežāk sastopamie hormoni.

1. Ghrelin

Ghrelin ir hormons, ko mazos daudzumos ražo kuņģis, kā arī zarnas, aizkuņģa dziedzeris un smadzenes. Tam ir vairākas funkcijas, bet grelīns ir vislabāk pazīstams kā "bada hormons", jo tas stimulē apetīti un palielina pārtikas devu.

Lielāko daļu grelīna ražošanas ietekmē pārtikas uzņemšana. Asins daudzums palielinās, ja jūs gavējat vai neesat ēdis vairākas stundas. Tad to skaits samazināsies, tiklīdz kuņģis sāk piepildīties ar pārtiku.

Ja jums ir grūtības sekot līdzi izsalkumam, grelīns varētu būt galvenā ideja. Grelīna daudzums palielinās, ja persona ievēro diētu. Varbūt tas ir arī iemesls, kāpēc daudziem cilvēkiem ir grūti ievērot diētu, samazinot pārtikas devu.

Jūs varat paātrināt grelīna samazināšanos, ēdot vairāk šķiedrvielu un olbaltumvielu nekā tauku. Iemesls ir tāds, ka grelīns faktiski palielina tauku uzkrāšanos tā, ka ķermeņa svars mēdz palielināties.

2. Gastrīns

Gastrīns ir gremošanas hormons, ko G šūnas ražo kuņģa gļotādā un tievās zarnas augšdaļā. Šis hormons stimulē kuņģa skābes izdalīšanos, kas tiks izmantota olbaltumvielu sadalīšanai un baktēriju iznīcināšanai pārtikā.

Neatkarīgi no tā, gastrīns stimulē arī aizkuņģa dziedzera enzīmu izdalīšanos, iztukšo žultspūšļus, zarnu muskuļu kustību un kuņģa gļotādas veidošanos. Aizkuņģa dziedzera žults un gremošanas enzīmi vēlāk tiks izmantoti gremošanas procesā.

Gastrīna ražošana sākas, kad smadzenes uzņem pārtiku. Izstieptie vēdera muskuļi, sasmalcinot ēdienu, arī izraisa gastrīna izdalīšanos. Šī hormona daudzums samazinās tikai tad, kad kuņģis ir tukšs un pH kļūst ļoti skābs.

3. Holecistokinīns

Holecistokinīns (CCK) ir gremošanas hormons, ko ražo I šūna 12 pirkstu zarnās. Šis hormons var palēnināt kuņģa iztukšošanos, izraisīt žults izvadīšanu un ēšanas laikā nodrošināt īsu sāta sajūtu.

CCK hormons stimulē arī aizkuņģa dziedzera šķidrumu un enzīmu izdalīšanos gremošanas procesā. Tas ir ļoti svarīgi, jo aizkuņģa dziedzera fermenti ir nepieciešami ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku sagremošanai pārtikā.

Šis hormons sāk ražot, kad tauki un olbaltumvielas nonāk kuņģī. Apmēram 15 minūtes pēc ēšanas CCK līmenis asinīs palielināsies un samazināsies tikai trīs stundas vēlāk. Tā ražošana samazinās hormona somatostatīna un žults klātbūtnē.

4. Sekretīns

Sekretīnu ražo S šūnas divpadsmitpirkstu zarnas gļotādā. Šis hormons kalpo, lai stimulētu ūdens un bikarbonātu savienojumu izdalīšanos no aizkuņģa dziedzera. Turklāt ir zināms, ka sekretīns arī palēnina kuņģa iztukšošanos.

Sekretīna ražošana sākas, kad palielinās kuņģa skābes daudzums, tāpēc kuņģa pH kļūst ļoti zems. Tikmēr bikarbonāts ir sārmaina viela. Stimulējot bikarbonāta ražošanu, sekretīns var neitralizēt kuņģa skābi.

5. Aizkuņģa dziedzera peptīds GG (PYY)

Aizkuņģa dziedzera peptīds YY jeb peptīds YY (PYY) ir gremošanas hormons, ko ražo tievās zarnas L šūnas, tieši tievās zarnas galā, ko sauc par ileumu (absorbcijas zarnu).

Kad esat pabeidzis ēst, tievā zarnā sāks ražot PYY. Pēc tam šis hormons nonāk asinīs un saistās ar smadzeņu nervu receptoriem. Tā rezultātā samazinās ēstgriba, lai jūs justos pilnībā.

6. Somatostatīns

Somatostatīns ir peptīdu hormons, ko ražo tievās zarnas D šūnas. Šis hormons darbojas, lai kavētu kuņģa skābes un citu gremošanas hormonu, tostarp grelīna un gastrīna, izdalīšanos.

Hormons somatostatīns arī palēnina žultspūšļa un zarnu kustību un kavē hormona lipāzes izdalīšanos no aizkuņģa dziedzera. Šis hormons tiek ražots, ēdot, it īpaši, ja tauki sāk nonākt tievajās zarnās.

7. Serotonīns

Serotonīnam, kas pazīstams kā laimīgais hormons, ir stabilizējoša loma noskaņojums, prieks un laime. Šis hormons var palielināt smadzeņu spēju saglabāt atmiņu un palīdzēt regulēt miegu un apetīti.

Nesen pētījums atkal pierādīja serotonīna spēju uzturēt gremošanas veselību. Ir pierādīts, ka serotonīns var mazināt dažādu zarnu baktēriju spēju izraisīt infekcijas slimības.

Pēc gēnu testēšanas izrādās, ka serotonīnam ir izdevies samazināt gēnu grupas ekspresiju (reakcijas procesu), ko baktērijas izmanto slimību izraisīšanai.

Lai pārbaudītu to ietekmi uz cilvēkiem, tika veikti papildu eksperimenti. Pēc cilvēka šūnu izmantošanas rezultāti arī parādīja, ka baktērijas, kas bija pakļautas serotonīna iedarbībai, vairs nevarēja radīt bojājumus, kas izraisīja infekciju.

Katru dienu zarnas ražo vairāk nekā 20 gremošanas hormonus. Viss darbojas viens ar otru ne tikai tāpēc, lai jūs alktu pēc ēdiena, bet arī lai veiktu gremošanas procesu, lai ķermenis varētu absorbēt nepieciešamās barības vielas.