Satura rādītājs:
- Kas ir fluorīds?
- Vai taisnība, ka fluors ir kaitīgs veselībai?
- Cik daudz fluora devu joprojām uzskata par veselīgu?
- Pārmērīga fluora patēriņa sekas
- Vai drošs dzeramais ūdens pudelēs?
Pirms kāda laika Indonēzijas iedzīvotājus satrieca ziņas par bīstamo fluora saturu pudelēs pildītā ūdenī. Neatkarīgi no tā, kurš šo ziņu uzsācis pirmo reizi, tūkstošiem cilvēku savās sociālo mediju lapās ir dalījušies ar rakstu par to, kā pudelēs iepildīts ūdens, kas satur fluoru, var izraisīt dažādas negatīvas sekas, piemēram, kaulu vēzi, samazinātu IQ bērniem un citus.
Kas ir fluorīds?
Fluorīds ir ķīmiska viela, kuru var atrast dabā. Katrā 1 kg zemes garozas ir 0,3 grami fluora. Fluorīdu var atrast dažādās formās, piemēram, fluorūdeņradī, nātrija fluorīdā un daudzos citos. Tas var būt gāze, šķidrums vai cieta viela, parasti fluors ir bezkrāsains vai balts un izšķīst ūdenī. Fluorīdu dzeramajā ūdenī var atrast dabiski vai tāpēc, ka ražotājs to apzināti pievieno.
Fluorīdu saturs mūsu patērētajā ūdenī ir ļoti atšķirīgs, gruntsūdeņi, kas iet cauri kalniem, parasti dabiski mineralizēsies un saturēs fluoru. Fluorīdu satura līmenis ir atkarīgs no iežiem un minerālvielām, kurām tas šķērso. Pēc dzeršanas vai ēšanas gandrīz viss fluorīds tiks absorbēts mūsu gremošanas procesā, iekļūs asinīs un tiks uzglabāts kaulos vai zobos.
Vai taisnība, ka fluors ir kaitīgs veselībai?
Teikt, ka fluors ir bīstams, nav pilnīgi nepareizi. Lielās devās fluorīds var kaitēt veselībai, bet mazās devās fluorīds faktiski var mums nākt par labu. Fluoru pievieno pudelēs pildītam ūdenim vai zobu pastai, jo tas var novērst zobakmeni un dobumus. Fluorīds labvēlīgi ietekmē arī kaulu veselību. Fluorīda pievienošana ir viens no efektīvākajiem un lētākajiem veidiem, kā novērst zobu kariesu, tāpēc ASV Veselības departaments iesaka fluoru pievienot pudelēs pildītā pudelē. Tā rezultātā pēdējos 70 gados pēc fluora pievienošanas ASV ir ievērojami samazinājies zobu kariesa biežums.
Lai nodrošinātu labu efektu uz kauliem un zobiem, pietiek ar 0,7 mg / litra devu. Tomēr pārmērīgas devas faktiski var izraisīt kaulu un zobu bojāšanos. Zobu fluoroze, emaljas traucējumi, ko izraisa pārmērīgs fluora patēriņš, rodas, ja fluora saturs ūdenī svārstās no 1,5-2 mg / litrā, atkarībā no tā, cik daudz cilvēks dzer ūdeni. Zobu fluoroze bieži rodas bērniem vecumā no 22 līdz 26 mēnešiem, kur notiek zobu augšana un mineralizācija. Turklāt pārmērīgs patēriņš var izraisīt arī akūtu saindēšanos ar fluoru, kas var rasties, ja fluoru patērē vairāk nekā> 1 g uz kg ķermeņa svara.
Cik daudz fluora devu joprojām uzskata par veselīgu?
Reaģējot uz šo nosacījumu, 1984. un 1993. gadā PVO noteica fluora satura standartu pudelēs pildītā ūdenī, kas nepārsniedz 1,5 mg / litrā. Šīs standarta robežas pārsniegšana var izraisīt zobu fluorozes risku, vēl lielākā mērā - kaulu fluorozi.
Pašā Indonēzijā ar Indonēzijas Republikas veselības ministra regulas Nr. 492 / Menkes / Per / IV / 2010 attiecībā uz prasībām dzeramā ūdens kvalitātei, fluora saturam dzeramajā ūdenī nevajadzētu pārsniegt 1,5 mg / L, vēl stingrākas robežas nosaka SNI 01-3553-2006 attiecībā uz dzeramo ūdeni pudelēs, norādīts, ka fluorīdu saturam minerālūdenī nevajadzētu pārsniegt 1 mg / l.
Pārmērīga fluora patēriņa sekas
Pārmērīgs fluora patēriņš faktiski ir bīstams un var radīt problēmas gan zobos, kaulos, gan citos orgānos.
Nervu sistēma
Pētījumā Ķīnā tika norādīts, ka IQ samazinājās bērniem, kuri dzēra ūdeni ar fluora saturu 2,5-4 mg / L.
Hormonālā sistēma
Pārmērīgs fluora patēriņš var izraisīt arī vairogdziedzera hormona samazināšanos, parathormona un kalcitonīna palielināšanos un pasliktināt glikozes toleranci.
Pavairošanas sistēma
Pētījumos ar dzīvniekiem secināts, ka ļoti augsts fluora līmenis var traucēt reproduktīvās sistēmas augšanu, taču ietekme uz cilvēkiem joprojām prasa papildu pētījumus.
Citi orgāni
Pētījumos ar dzīvniekiem secināts, ka fluors, kas pārsniedz 4mg / L, kairina gremošanas orgānus, kaitējot aknām un nierēm. Tā kā cilvēkiem augsts fluora līmenis nav ieteicams cilvēkiem ar nieru slimībām.
Vai drošs dzeramais ūdens pudelēs?
SNI 01-3553-2006 nosaka, ka fluora saturs pudelēs pildītā ūdenī ir <0,5 mg / l. Ūdenim pudelēs, kas atbilst iepriekšminētajiem standartiem, parasti ir šī SNI etiķete un numurs. Tāpēc pārliecinieties, ka esat izvēlējies labu, standartizētu ūdeni pudelēs.
