Satura rādītājs:
- Kas ir subproduktos?
- Tad vai grūtnieces var ēst subproduktus?
- Subprodukti ar augstu holesterīna līmeni
- Subproduktiem jābūt pienācīgi pagatavotiem
Mātēm, kas ir grūtnieces, parasti ir daudz uztura ierobežojumu, lai saglabātu viņu un dzemdes veselību. Tiek apšaubīts, vai grūtnieces var ēst subproduktus? Tā kā bieži tiek uzskatīts, ka subprodukti izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos. Apskatīsim atbildes un paskaidrojumus zemāk.
Kas ir subproduktos?
Subproduktu uzturvērtība ir atkarīga no tā, kuru daļu jūs ēdat.
Piemēram, aknas un putenis, kas satur pietiekami daudz olbaltumvielu un dažādus vitamīnus un minerālvielas, piemēram, B vitamīnu, A vitamīnu, D vitamīnu, E vitamīnu, K vitamīnu, dzelzi, fosforu un magniju.
Tikmēr liellopa gaļas smadzenēs ir daudz DHA - omega-3 taukskābju veida, kas darbojas, lai saglabātu smadzeņu veselību un samazinātu sirds slimību risku.
Tad vai grūtnieces var ēst subproduktus?
Maijs. Dzīvnieku subprodukti nodrošina dažādas barības vielas, kas var dot labumu mātes veselībai un augļa attīstībai.
Piemēram, ņemiet A vitamīnu, kas ir ļoti svarīgs augļa šūnu un audu augšanai, DHA, kas ir svarīgs mazuļa smadzeņu un acu attīstībai, un olbaltumvielu, kas nodrošina enerģiju mātes ķermenim grūtniecības laikā un novērš risku no vairākiem iedzimtiem defektiem.
Lai arī tas ir noderīgi, subproduktus nedrīkst ēst katru dienu. Citējot no vietnes Veselīga ēšana, ārsti uzskata, ka grūtniecēm subprodukti jāēd ne biežāk kā reizi nedēļā.
Subprodukti ar augstu holesterīna līmeni
Ir vairāki iemesli, kāpēc grūtniecēm nav ieteicams ēst pārāk daudz subproduktu. Pirmkārt, tāpēc, ka subproduktu labo uzturvielu saturu organisms nevar optimāli apstrādāt, ja tos patērē pārmērīgā daudzumā.
Otrkārt, tāpēc, ka kopumā lielākā daļa subproduktu satur pārtikas produktus ar augstu tauku, kaloriju un holesterīna saturu. Viena unce vistas aknu satur 180 mg holesterīna, savukārt vistas putenis satur 370 miligramus holesterīna. Tikai ar šo daudzumu pietiek vairāk nekā pusei no ieteicamās holesterīna dienas devas grūtniecēm.
Jūsu ķermeņa holesterīna līmenim grūtniecības laikā parasti ir tendence palielināties par aptuveni 50 procentiem. Tāpēc, ēdot galvenokārt subproduktus grūtniecības laikā, holesterīna līmenis var paaugstināties, un tas apdraud ķermeņa un augļa veselību. Augsts holesterīna līmenis var izraisīt grūtniecēm sirdslēkmes un insultu.
Turklāt dažos subproduktos ir arī daudz A vitamīna. Piemēram, vistas aknās un vēderā. Pat ja tas ir vajadzīgs ķermenim, A vitamīna pārpalikums var izraisīt saindēšanos, kas var kaitēt jums un mazulim.
Tāpēc ir svarīgi ierobežot subproduktu ēšanas daļu atbilstoši ķermeņa vajadzībām.
Subproduktiem jābūt pienācīgi pagatavotiem
Dzīvnieku orgānos, ko izmanto kā subproduktus, parasti ir daudz atkritumu un toksīnu, kas rodas apglabāšanā. Nu, šos toksīnus un piemaisījumus faktiski var novērst, ja grūtnieces ēd pareizi pagatavotus subproduktus. Labi, sekojiet, kā apstrādāt šādus subproduktus:
- Nomazgājiet subproduktus 3 reizes zem tīra tekoša ūdens
- Vāra subproduktus līdz vārīšanai
- Pēc tam apstrādājiet subproduktus pēc garšas
- Grūtniecēm labāk to necept. Pagatavojiet subproduktus, sautējot vai vārot, tas būs labāk.
x
