Satura rādītājs:
- Kas tas ir luteīns un zeaksantīns?
- Kādas ir funkcijas luteīns un zeaksantīns uz acs?
- Kā luteīns un zeaksantīns var padarīt acis veselīgākas?
- Kur mēs varam iegūt luteīnu un zeaksantīnu?
Acīm kļūst mazāka funkcija, kad jūs kļūstat vecāks. Tāpēc ir svarīgi vienmēr saglabāt acu veselību, lai varētu palēnināt acu funkcijas samazināšanos. Viens no veidiem, kā saglabāt acu veselību, ir uzturvielu lietošana veselīgākām acīm. Dažas no svarīgām uzturvielām, kas acīm nepieciešamas, ir luteīns un zeaksantīns.
Kas tas ir luteīns un zeaksantīns?
Luteīns un zeaksantīns ir divu veidu dzeltenā līdz sarkanā krāsā pigmentēti karotinoīdi, kas sastopami daudzos dārzeņos un augļos. Augos, luteīns un zeaksantīns kalpo enerģijas absorbēšanai no pārmērīgas saules gaismas, lai novērstu augu bojājumus.
Citādi, luteīns un zeaksantīns arī parasti atrodas acī makulā, lēcā un tīklenē. Tādējādi liela uzņemšana luteīns un zeaksantīns nepieciešams, lai saglabātu acu veselību. Ir bijuši daudzi pētījumi, kas to pierāda luteīns un zeaksantīns var samazināt makulas deģenerācijas un kataraktas risku acī.
Kādas ir funkcijas luteīns un zeaksantīns uz acs?
Jūs varat reti dzirdēt par šīm divām vielām, bet patiesībā tām abām ir svarīga loma, lai acis būtu veselīgākas. Jā, luteīns un zeaksantīns atrodams acs makulā. Šīs vielas var palīdzēt samazināt oksidatīvos gaismas bojājumus, kas var izraisīt makulas deģenerāciju.
Ar numuru luteīns un zeaksantīns kas arvien vairāk sastopams acs makulā, jo vairāk tiek aizsargāta acu veselība. Pētījumi par Izmeklējošā oftalmoloģija un vizuālā zinātne Ir arī pierādīts, ka jo lielāks pigmenta līmenis makulā, jo mazāka ir varbūtība, ka attīstīsies makulas deģenerācija.
To ir pierādījuši arī vairāki pētījumi luteīns un zeaksantīns var novērst makulas deģenerāciju un arī palēnināt slimības progresēšanu acī. Viens šāds pētījums ir tas, kuru publicēja American Journal of Epidemiology, Oftalmoloģija un Oftalmoloģijas arhīvi. Šis pētījums parāda šo uzņemšanu luteīns un zeaksantīns uzturā uzturā ir mazāka makulas deģenerācijas sastopamība.
Citādi, luteīns un zeaksantīns plaši saistīts arī ar kataraktu, kas parasti rodas vecākiem cilvēkiem. Luteīns un zeaksantīns spēlē lomu cīņā ar brīvajiem radikāļiem, kas saistīti ar oksidatīvo stresu un tīklenes bojājumiem, tādējādi palīdzot novērst kataraktu. To apstiprina arī vairāki pētījumi, kas saista luteīnu un zeaksantīnu ar kataraktu.
Pētījumus publicējis Oftalmoloģijas arhīvi norāda, ka sievietes, kas ēd pārtiku ar saturu luteīns, zeaksantīns, un karotinoīdi lielos daudzumos uzturā bija mazāks kataraktas risks nekā sievietēm, kuras ēda šos pārtikas produktus mazākā daudzumā.
Tomēr pētījumi Ar vecumu saistītu acu slimību pētījums (AREDS2) 2013 atbalsta Nacionālais acu institūts pierāda nedaudz atšķirīgas lietas. Šis pētījums to parāda luteīns un zeaksantīns spēlē lomu makulas deģenerācijas novēršanā, kā arī samazina slimības attīstības risku. Tomēr šie pētījumi nav droši pierādīti luteīns un zeaksantīns var palīdzēt novērst kataraktu.
Kā luteīns un zeaksantīns var padarīt acis veselīgākas?
Luteīns un zeaksantīns aizsargā jūsu acis no augstas enerģijas gaismas viļņiem, kas var kaitēt acu veselībai, piemēram, ultravioletajiem stariem no saules gaismas. Luteīns un zeaksantīns var aizsargāt aci, filtrējot acs uzņemtos augstas enerģijas gaismas viļņus, piemēram, ultravioleto B (UV B) gaismu. Citādi, luteīns un zeaksantīns darbojas arī kā antioksidants, kas var atvairīt brīvos radikāļus, lai novērstu acs šūnu bojājumus.
Tātad var secināt, ka vairāk līmeņu luteīns un zeaksantīns acs makulā acs šūnas tiek arvien vairāk aizsargātas. Tas uztur jūsu redzi pareizi uzturētu pat tad, kad kļūstat vecāks. Jums jāzina, ka makulas deģenerācija un katarakta, kā aprakstīts iepriekš, ir ar vecumu saistītas slimības. Jūs varat piedzīvot šo slimību vecumā, jo acs šūnas rodas ar vecumu. Kā ir luteīns un zeaksantīns lielos daudzumos acs makulā, tāpēc jums nav jāuztraucas par acu problēmām vecumdienās.
Kur mēs varam iegūt luteīnu un zeaksantīnu?
Diemžēl cilvēka ķermenis nespēj ražot luteīns un zeaksantīns dabiski. Tas nozīmē, ka jums ir jāpelna luteīns un zeaksantīns no ķermeņa ārpuses, proti, no pārtikas. Jebkurš ēdiens, kas satur luteīns un zeaksantīns?
Luteīns un zeaksantīns to var atrast daudzos zaļos un dzeltenos dārzeņos un augļos sarkanā, zilā un violetā krāsā. Piemērs:
- Spināti
- Kale
- Brokoļi
- Kukurūza
- Burkāns
- Collard zaļš
- Tomātu
- Kartupeļi
- apelsīns
Bez tam to var iegūt arī no olu dzeltenumiem. Tomēr no olām nevajadzētu iegūt pārāk daudz luteīna, labāk derēs avoti no dārzeņiem un augļiem. Vēl labāk, apvienojiet luteīns un zeaksantīns ar citām uzturvielām, piemēram, C vitamīnu un E vitamīnu. Tas var uzlabot jūsu acu veselību vēl vairāk nekā tikai vienu.
Ieplūdes ieteikumi luteīns un zeaksantīns acu veselībai ir 10 mg dienā luteīns un 2 mg dienā zeaksantīns. Labāk, ja jūs nelietojat luteīns vairāk nekā 20 mg dienā, jo tas var padarīt jūsu ādu nedaudz dzeltenīgu.
