Satura rādītājs:
- Perilla lapu uzturvielu saturs
- Periljas lapu ieguvumi veselībai
- 1. Atvieglo alerģiskas reakcijas
- 2. Novērst un kavēt vēža attīstību
- 3. Autoimūno slimību ārstēšana
- 4. Atbrīvojiet stresu
Perillas lapas bieži lieto kā rotā (rotā) suši vai gatavoti korejiešu ēdienos, piemēram, kimči. Bet perillas lapām ir ne tikai skaista dekorācija, bet arī veselība, ja tās tiek patērētas pareizi. Kaut kas?
Perilla lapu uzturvielu saturs
Perilla ir lapa, ko bieži izmanto kā ārstniecības augu sastāvdaļu. Turklāt periļas lapas ir noderīgas arī kā maisījums, lai nogaršotu ēdienus. Šis augs ir pazīstams arī kā bazilika augs no Ķīnas.
Perilla lapas satur veselīgas uzturvielas. 100 gramos perillas lapu ir 37 kalorijas, 1 grams tauku, 7 grami ogļhidrātu, 7 grami šķiedrvielu, C vitamīns un minerālkalcijs.
Periljas lapu ieguvumi veselībai
1. Atvieglo alerģiskas reakcijas
Perilla lapas satur aktīvo savienojumu, ko sauc par rozmarīnskābi. Pēc dr. Stīvens Bratmans, grāmatas autorsKolinsa alternatīvās veselības ceļvedisRosmarīnskābe ir pretiekaisuma līdzeklis, kas var mazināt alerģijas simptomus.
Perillas lapas var palīdzēt mazināt vairākus alerģiskus apstākļus, piemēram, hroniskas alerģijas, sezonālas alerģijas, alerģiskas reakcijas uz pārtiku (zivīm un zemesriekstiem) un bišu dzēlienu alerģijas.
2011. gada žurnāla Eksperimentālā bioloģija un medicīna pētījums atklāja, ka perillas lapu ekstrakta priekšrocības var mazināt alerģijas simptomus, piemēram, saaukstēšanos un sarkanas, ūdeņainas acis. Tomēr pētījuma pārbaude joprojām bija ierobežota ar pelēm.
2. Novērst un kavēt vēža attīstību
Saskaņā ar 2012. gada pētījumu, kas publicēts Starptautiskajā Nanomedicīnas žurnālā, perilililspirts periļas lapās ir noderīgs vēža ārstēšanai.
Tiek uzskatīts, ka perilililspirts kavē audzēju attīstību ādas vēža gadījumā. Turklāt šī viela līdz pat 80 procentiem var arī palielināt izdzīvošanas iespējas izmēģinājumu dzīvniekiem ar vēzi.
3. Autoimūno slimību ārstēšana
Merilendas Universitātes Medicīnas centra pētnieki veica pētījumu par izmēģinājumu dzīvniekiem, klasificējot periļas lapas kā pārtikas avotu ar augstu omega-3 skābju saturu. Omega-3 jau sen ir saistīts ar tādu autoimūno slimību simptomu kā reimatoīdais artrīts, sarkanā vilkēde un astma pārvaldību.
Astmas gadījumā medicīniskā ārstēšana ir uzrādījusi labākus rezultātus, ja to papildina perilla sēklu eļļas piedevu lietošana.
Perillas sēklu eļļa var arī bloķēt balto asins šūnu pārnešanu plaušās un palīdzēt novērst anafilaksi (smagas alerģiskas reakcijas).
Tomēr pētījumi par perilla lapu priekšrocībām autoimūnām slimībām un astmu cilvēkiem joprojām ir jāpapildina.
4. Atbrīvojiet stresu
Ķīniešu tradicionālajā medicīnā perillas lapas izmanto, lai mazinātu stresa simptomus, kas var apdraudēt depresiju. To pastiprina Journal of Molecules 2018. gada pētījums, kurā tika pārbaudītas perilla lapu ekstrakta priekšrocības trauksmainām pelēm.
Rezultāti atklāja, ka perola lapās esošie fenola savienojumi pelēm var izraisīt antidepresantu iedarbību. Šie savienojumi var arī nomākt emocionālās apstrādes traucējumus, ko rada žurku smadzeņu stress.
Neaizmirstiet pirms perilla lapu lietošanas vispirms konsultēties ar ārstu, lai gūtu dažādus iepriekš minētos ieguvumus veselībai.
