Satura rādītājs:
- Izpētiet sinepju eļļas priekšrocības
- 1. Atvieglo iekaisumu
- 2. Atvieglo saaukstēšanās un gripas simptomus
- 3. Saglabājiet sirds veselību
- 4. Mazina sāpes
- 5. Palēnina vēža augšanu
Sinepju eļļa ir sinepju (sinepju) augu sēklu produkts. Šai eļļai ir spēcīga garša un asa aromāts, kas piešķir ēdienam tā parakstu. Tiek uzskatīts, ka dažādas sinepju eļļā esošās vielas sniedz ne tikai aromātu, bet arī labumu veselībai.
Izpētiet sinepju eļļas priekšrocības
Ir divi sinepju eļļas veidi, kurus pārdod tirgū. Eļļa, kas izgatavota tieši no sinepju auga sēklām, ir tīra sinepju eļļa. Šo eļļu nevajadzētu izmantot ēdiena gatavošanai, jo tā satur sirdij kaitīgu erukskābi.
Otrs eļļas veids ir sinepju ēteriskā eļļa. Ēterisko eļļu ražo, destilējot sinepju sēklas ar tvaiku tā, lai galaproduktā vairs nebūtu erukskābes. Šis produkts ir drošs lietošanai, tāpēc tas var būt alternatīva eļļa ēdiena gatavošanai.
Lai gan atšķirīgas, gan eļļu, gan sinepju ēterisko eļļu var izmantot kā eļļu masāžai. Gan kā ēdiena gatavošanas, gan masāžas eļļas sastāvdaļa šeit ir saraksts ar priekšrocībām, kuras jūs varat iegūt no sinepju eļļas.
1. Atvieglo iekaisumu
Kopš seniem laikiem sinepju eļļa ir dabisks līdzeklis pret artrītu un iekaisumu, ko izraisa pneimonija vai bronhīts. Tiek uzskatīts, ka šī eļļa arī atvieglo psoriāzes iekaisumu un simptomus.
Šis ieguvums var nākt no aktīvā savienojuma alilizotiocianāta. Saskaņā ar pētījumu gadā Šūnu un molekulārās medicīnas žurnālsIr pierādīts, ka alilizotiocianāts spēj samazināt iekaisumu laboratorijā audzētās šūnās.
Turklāt sinepju eļļā ir daudz omega-3 taukskābju un alfa linolskābes. Abi palīdz mazināt iekaisumu, samazinot oksidatīvo stresu (brīvos radikāļus), kas uzbrūk ķermeņa šūnām.
2. Atvieglo saaukstēšanās un gripas simptomus
Sinepju eļļai ir arī priekšrocības, ārstējot elpošanas simptomus. Šo produktu bieži lieto kā dabisku sastāvdaļu klepus, sastrēgumu un dažādu citu gripas simptomu gadījumā.
Jūs varat sajaukt tīru sinepju eļļu ar elpošanas līdzekli ziedes vai krēma formā, kas tiek uzklāta uz krūtīm. Alternatīvi, jūs varat pievienot sinepju eļļu difuzoram un ieelpot tvaikus.
3. Saglabājiet sirds veselību
Citas vielas, kuras galvenokārt satur sinepju eļļa, ir nepiesātinātas taukskābes. Šie veselīgie tauki var pazemināt holesterīna līmeni, asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs, kas tieši ietekmē sirds un asinsvadu veselību.
Saskaņā ar citiem pētījumiem samazina arī transtaukskābju uzņemšanu un aizstājot tos ar nepiesātinātām taukskābēm zema blīvuma lipoproteīni (ZBL). ZBL ir slikts holesterīns, kas izraisa plāksnes veidošanos asinsvados.
Pat tad pārmērīgs sinepju eļļas patēriņš arī nav ieteicams. Kā alternatīvu ēdienu pagatavošanai varat izmantot sinepju eļļu, taču vislabāk ir pielīmēt cita veida eļļu.
4. Mazina sāpes
Papildus iekaisuma atvieglošanai sinepju eļļā esošajam alilizotiocianātam un alfa linolskābei ir arī priekšrocības sāpju mazināšanai. Atzinumi ir ziņoti žurnāla pētījumā ar dzīvniekiem Zinātniskie ziņojumi.
Pētījumā sinepju eļļas piešķiršana dzeramajam ūdenim samazināja nervu jutīgumu, kas dzīvnieka ķermenī pārnēsā sāpju signālus. Citiem vārdiem sakot, sinepju eļļas piešķiršana var palīdzēt mazināt sāpes.
Sinepju eļļas lietošana uz cilvēka ādas, iespējams, var mazināt sāpes artrīta un līdzīgu slimību dēļ. Tomēr šo produktu nevajadzētu lietot ilgtermiņā, jo tas var izraisīt dedzinošu sajūtu uz ādas.
5. Palēnina vēža augšanu
Tāpat kā citas ēteriskās eļļas priekšrocības, sinepju eļļa arī var kavēt vēža šūnu augšanu un izplatīšanos. Iepriekšējos pētījumos tīras sinepju eļļas piešķiršana varēja kavēt vēža šūnu augšanu peles resnajā zarnā.
Saskaņā ar citiem pētījumiem ar dzīvniekiem, šajā eļļā esošie aktīvie savienojumi var kavēt urīnpūšļa vēža šūnu augšanu pat par 35 procentiem. Vēža šūnas arī nevar izplatīties ārpus urīnpūšļa muskuļu sienas.
Sinepju eļļa ir produkts, kas bagāts ar nepiesātinātām taukskābēm, kā arī dažādiem aktīvajiem savienojumiem. Šis saturs padara to par labu veselībai gan kā ēdiena gatavošanas vai masāžas eļļas sastāvdaļu.
Lai gan tai ir daudz priekšrocību, sinepju eļļa kā aromterapijas ēteriskā eļļa var izraisīt arī blakusparādības. Tātad, šo eļļu nevajadzētu lietot vai pārmērīgi lietot. Vienkārši izmantojiet sinepju eļļu kā alternatīvu citiem līdzīgiem produktiem.
